Suloisia aaseja ja herkullista viiniä – mikä voisi olla parempaa?

Nyt kun pandemiarajoitukset alkavat (vihdoin) purkaa, monet meistä etsivät ulkoilua tälle kesälle. Ja vaikka viinimatkat Ontarion Niagara-on-the-Lake -alueella ovat aina olleet suosittuja, olemme täällä kertomassa sinulle, että kaupungissa on uusi peli, ja sillä on kaksi paria erittäin pitkiä korvia.

Colaneri Estate Winery tarjoaa tunnin mittaisen kokemuksen, jonka he laskuttavat "Discover the Vineyard with Donkeys". Kyllä, luit sen oikein. Viinintutkijat, jotka luulevat tehneensä kaiken, voivat nyt viihtyä pehmoisen aasin ääressä kävellessään rypäleköynnöksillä. Vieraat (jonka on käytettävä umpikärkisiä kenkiä) aloittavat kuohuviinillä ja sitten heille esitetään esittely Välimeren aaseista, joka on erillinen rotu, joka syntyi Sardinian ja Sisilian saarilta, ennen kuin he suuntaavat viinitarhaan, jossa he nauttivat mahdollisuus valokuvata, silittää ja johtaa aaseja asiantuntijoiden huolellisessa ohjauksessa.

Valokuvaukset runsaasti! (Colaneri Estate Winery Facebook)

Kaksi aasia ovat sidottu pari nimeltä Earl ja Phyliss, jotka omistaa Melina Morsch Foxden Goat Yogasta. Morsch otti Colanerin esille Välimeren aasejaan, ja ainutlaatuinen kumppanuus syntyi.

Kysyimme Colaneri Estate Wineryn omistajalta Christopher Colanerilta, mikä oli inspiraationa aasikokemukseen. ”Italialaisen perintömme ja rakennuksen ulkoasun perusteella ajattelimme, että tämä sopisi täydellisesti. Emme ole koskaan avanneet viinitarhaa vierailijoillemme, joten ajattelimme, että tämä olisi hyvä tapa esitellä heille. Lisäksi miniaaseja ja viiniä, miten et voi rakastaa sitä!”

Se on hyvä pointti. Colaneri selitti myös aasin historiaa Italian viininvalmistuksessa. "Italiassa viinitarhat ovat aivan erilaisia ​​kuin meillä Niagara-on-the-Lakessa. Niillä on erittäin jyrkkiä rinteitä ja kivinen maasto, jota on erittäin vaikea korjata ja työstää. Joten he poimivat rypäleet, laittoivat ne aasien satuloihin ja aasit toivat rypäleet ylös isosta rinteestä”, hän kertoo. ”Tämä oli itse asiassa isäni viimeinen muisto Italiasta ennen muuttoa Kanadaan. Hän poimi rypäleitä isoisänsä viinitarhassa ja lastasi niitä aasille!”

Aasit ovat osoittautuneet suosituiksi vieraiden keskuudessa. "Vaikka meillä on edelleen raja majoittuvien ryhmien koosta, siitä on tullut erittäin suosittu, varsinkin kun vieraat näkevät sen aikana otetut uskomattomat kuvat", Colaneri lisää. ”Olemme saaneet paljon positiivisia reaktioita, kuten ilon kyyneleitä ja hillitöntä hymyä! On vaikea olla tekemättä, kun näet nuo upeat eläimet.”

[Suloisia aaseja ja herkullista viiniä – mikä voisi olla parempaa?: https://fi.sportsfitness.win/penkkiurheilu/kilparatsastus/1005052768.html ]