Kuinka luoda viikoittainen ruokalista perheellesi

Mitä jos sanoisimme, että terveellisen syömisen ei tarvitse olla niin vaikeaa kuin luulet? Entä jos kertoisimme sinulle, että on olemassa tapa tehdä terveellisestä syömisestä vähemmän ylivoimaista – jopa helppoa?

Ehkäpä sinä, kuten miljoonat amerikkalaiset, päätät syödä terveellisemmin joka uusi vuosi. Lupaat luopua roskaruoasta ja alkoholista ja onnistut pysymään vahvana muutaman ensimmäisen kuukauden ajan. Mutta "Uusi vuosi, uusi minä" -motivaatiosi katoaa aina nopeasti.

No, saatat kysyä, mikä on salaisuus? Vastaus on yksinkertainen:ateriasuunnittelu. Jokaisen sinun ja perheesi syömän aterian strateginen suunnittelu ei kuulosta yhtä hauskalta kuin keinuminen läpi ajon tai toisen sirupussin repeäminen auki. Mutta aterioiden suunnittelu on tapa helpottaa mieltäsi ja antaa sinulle paremman hallinnan siihen, mitä kehossasi tapahtuu.

Mitä ateriasuunnittelu on?

Ateriasuunnittelu on juuri sitä miltä se kuulostaa:Päätät etukäteen, mitä ruokia syöt viikon jokaisena päivänä. Viikolle valitsemasi reseptit määrittävät päivittäistavaraluettelosi. Kun olet päättänyt, mitä teet, osta vain mitä tarvitset.

Miksi suunnitella aterioita?

Onko tämä ylimääräinen ponnistus joka viikko edes sen arvoista? Olemme sitä mieltä!

Aterioiden suunnittelu säästää aikaa, etenkin kiireisinä päivinä, koska kysymykseen "mitä illalliseksi" on vastattu päiviä sitten, ja sinulla on jo kaikki tarvitsemasi ainekset.

Ja koska ruokalistallasi ovat vain ainekset, joita tarvitset ennalta suunniteltujen aterioiden valmistukseen, lopetat ruokien ostamisen, jotka menevät hukkaan ennen kuin päätät syödä niitä. Jos pysyt aterioiden suunnittelussa, voit myös todennäköisemmin jättää pois turhat välipalat ja roskaruoka.

Kuinka suunnittelen ateriat?

Tavoitteena on kehittää sinulle toimiva ateriasuunnittelujärjestelmä. Aloita näillä yksinkertaisilla vaiheilla ja muokkaa niitä vapaasti, kun pääset uraan:

1. Valitse reseptisi.

Tämä on ilmeinen vaihe, mutta yllätyt kuinka monet ihmiset odottavat ruokakaupassa päättääkseen, mitä haluavat syödä. Käytä noin tunti selataksesi reseptejä Pinterestin kaltaisilla sivustoilla ja hae inspiraatiota keittokirjoista.

Pidä tavoitteesi mielessä. Etsitkö terveellisempiä vaihtoehtoja? Haluatko säästää rahaa? Riippumatta aterioiden valmistamisesta, on tärkeää noudattaa sitä reseptejä valitessa.

2. Mene ostoksille.

Ei riitä, että kopioit ja liität jokaisen reseptin ainesosaluettelon ruokakauppaluetteloosi. Sinun on kiinnitettävä huomiota annoskokoihin ja päätettävä, kuinka paljon kutakin ruokaa tarvitset; Mikään ei ole turhauttavampaa kuin ruokakauppa keskellä viikkoa, kun sinulla ei ole tarpeeksi tekemistä, koska ostit liian vähän tai sinulla on ruokaa, joka on mennyt hukkaan, koska ostit liikaa.

Yksi hyödyllinen tapa helpottaa viikoittaisia ​​ostosretkiä on tehdä kaksi luetteloa:

1. Sinulla on pääaineluettelo joka kattaa kaiken, mitä yleensä tarvitset säilyttää. Tämä sisältää viikoittaiset tuotteet sekä peruselintarvikkeet, joita on hyvä saada.
2. Oma ostoslista joka kattaa juuri sen, mitä tarvitset viikolla. Käytä perusaineluetteloasi viitteenä.

Tutustu ostoslistoihin ennen kuin lähdet kauppaan, jotta voit olla varma, että sinulla on juuri sitä mitä tarvitset.

3. Valmista ateriasi.

Olet suunnitellut ateriat ja ainekset valmiina... mitä nyt? Nyt on aika valmistaa ruokasi.

Valmistelun ulkonäkö riippuu valitsemistasi resepteistä ja siitä, kuinka paljon aikaa olet varannut valmisteluun. Ehkä sinun täytyy vain pestä ja pilkkoa vihannekset, tai ehkä haluat kypsentää lihasi etukäteen, jotta sinun tarvitsee vain lämmittää se uudelleen myöhemmin.

Oikein tehty ateriasuunnittelu on helppoa. Valmistaudut aina etukäteen, jotta ruokasi on helppo valmistaa ja valmis syötäväksi, kun sitä tarvitset.

Kaupan temppuja

Kun alat suunnitella viikoittaisia ​​ruokalistojasi, pidä mielessäsi muutama hyödyllinen vinkki, jotka tekevät elämästäsi entistä helpompaa:

Älä ylikuormita itseäsi.

Älä yritä suunnitella liian monta ateriaa kerralla. Saatat ajatella, että se on tehokasta, mutta todellisuudessa teet vain stressaavaa itseäsi.

Jos olet aloittelija ateriasuunnittelija, aloita pienestä. Aloita ehkä yhdellä aterialla kolmesta viiteen päivään viikossa, sitten mene sieltä ja katso mitä tapahtuu.

Kynä muissa kuin kotitekoisissa aterioissa.

Tiedämme, että vaikka aterioiden suunnittelu ja valmistus tekevät ruoanlaitosta helpompaa ja tehokkaampaa, et luultavasti halua viettää joka iltaa keittiössä. Emme syytä sinua.

Terveellinen syöminen ei välttämättä tarkoita sitä, että kaikki välipalat ja ravintolaruoat, joista pidät, jättäisivät kokonaan pois. Nauti muita kuin kotitekoisia aterioita kohtuudella; jos haluat, aiot syödä pizzaa, noutoruokaa tai ravintolaruokaa yhtenä tai kahtena iltana viikossa.

Suunnittele ateriat, joista tulee ylijäämiä.

Ota kaikki irti ajasta, rahasta ja ruoasta venyttämällä aterioita niin pitkälle kuin mahdollista. Valmista hieman ylimääräistä ja säilytä jääkaapissa seuraavaa päivää varten. Jos siedät vain vähän välittömiä ylijäämiä, valmista aterioita, jotka voidaan pakastaa, ja säilytä lisäaineet pakastimessa myöhempää käyttöä varten.

Tallenna reseptisi.

Tämä kuulostaa järjettömältä, mutta yllätyt siitä, kuinka helppoa on unohtaa reseptit, kun olet löytänyt ne. Älä tunne paineita keksiä uusia ideoita joka viikko. Jos jokin ateria, josta sinä ja perheesi todella nauttivat, tai ateria, joka helpotti elämääsi valmistamalla sen helposti, pidä kiinni reseptistä ja säästä se vielä viikoksi. Näin säästät aikaa pitkällä aikavälillä.

Ole johdonmukainen.

Muista, johdonmukaisuus on avainasemassa. Luo rutiini; yritä suunnitella ateria, tehdä ostoksia ja valmistautua samana päivänä joka viikko. Se kuulostaa yksinkertaiselta, mutta vankka, johdonmukainen rutiini tekee aterioiden suunnittelusta ja terveellisemmästä syömisestä paljon helpompaa.

[Kuinka luoda viikoittainen ruokalista perheellesi: https://fi.sportsfitness.win/kunto/General-Fitness/1005049964.html ]