Arkansas Derby:Varmint-illallinen:missä kanit uivat ja viski virtasi kuumissa lähteissä
Arkansas Derbyn historia
Ennen kuin varmintit ottivat vallan, Arkansas Derby hallitsi sosiaalista kohtausta Oaklawn Parkin kilpailutapaamisen yhteydessä. Kaikki tämä muuttui joskus 1960-luvulla, kun yksi mies, jonka huhuttiin omistavan 75 paria cowboysaappaat [mittatilaustyönä] ja 60 cowboy-hattua, muutti yhteiskunnan kalenterin.
Sillä juuri tämän vuosikymmenen aikana, kun Bob Dylan, kaikkialla esiintyvä rikkakasvi, naisjockeyt ja vapaa-ajattelija Betty Frieden käynnisti sosiaalisen vallankumouksen, nousi hevoskouluttaja Doug Davis, Jr. Samoin snabbed laitoksen. Hän avasi vuotuisen varmint-illallisen Hot Springsissä, Arkissa, eikä yhteiskunta ollut koskaan samanlainen.
Valikko, kuten voit kuvitella, sopi täydellisesti tähän samannimiseen tapahtumaan. Ensimmäiselle illalliselle kutsutut söivät aseilla ammuttuja kuolleita esineitä:suon kani, viiriäinen, villiankka, hirvenliha, villihanhet ja mitä muuta Davis heitti kattilaan. Täytyi maistaa tätä riistalaista punaista lihaa, mutta silloin suurin osa kutsutuista ruokaili varmintilla. He olivat hyviä poikia.
Suokani sai tärkeän paikan tuossa avajaismenussa. Davis piti tätä villiä pupua ilona, joka ansaitsi vain korkeimman epikurolaisen herkkyyden.
"Suon kani on suunnilleen sama asia kuin Cottontail", hän sanoi vetäytyneenä niin syvästi kuin hänen cowboy-hattunsa olivat korkeat. "Hän on sama kuin Cottontail", hän jatkoi, "paitsi että hän on paljon isompi ja menee veteen ja uimaan kuin ankka, jos joudut ahmimaan hänet."
Kun viski virtaa kuin raivoava joki Hot Springsin läpi kilpailutapaamisen aikana, ankana uimavan kanin näkeminen on saattanut tuntua tapahtumien luonnolliselta kulumiselta suhteessa alkoholin imeytynyt. Tietysti kanit uivat.
Joka tapauksessa. Ensimmäinen illallinen sujui polttarit, tyypillisesti hauskoille tilaisuuksille noina valaistumattomina aikoina. Tupakoivan varmintin tuoksu tuulessa saavutti kuitenkin pian naiset. Tämä johti siihen, että naiset vaativat kutsuja seuraaviin Varmint-illallisiin. Loppujen lopuksi he kaikki lukivat Betty Friedania.
Davis ja hänen ystävänsä, joihin kuului pahamaineinen hevoslääkäri Alex Harthill, jotka molemmat asuivat Kentuckyssa, olisivat tukehtuneet ajatuksesta päästää naisia kaikkiin tapahtumiin, joissa kanit voisivat uida. Mutta naiset pysyivät. Lopulta Davis tapasi heidät puolivälissä. Hän ilmoitti naisille, että he olisivat tervetulleita ensi kerralla, mutta vain Varmint Dinner Ladies' Auxiliary -jäsenenä, joka on erotettu omaan erilliseen huoneeseensa.
Davisilla oli paljon opittavaa. Naiset torjuivat hänen tarjouksensa. He jatkoivat tahtonsa saavuttamista, ja pian he pääsivät pääsaliin, jossa suon kanit uivat, viski virtasi, ja samoin pohdittiin, kuka voittaa Arkansas Derbyn.
Varmint Dinner oli alkanut pienestä Davisin kavereiden kokoontumisesta, mutta se kasvoi niin suureksi, noin 250 kutsujalla, että Davis joutui siirtämään tapahtuman hotellin juhlasaliin. Myöhemmin illallisen uusimisen myötä ruokalista laajeni sisältämään hirven, puhvelin ja karibun. Davisin kuolema 58-vuotiaana vuonna 1976 jätti valtavan palan Hot Springsin kalenterista, sillä vuotuinen Varmint Dinner lopetettiin.
Davis oli vastakohta nykyajan kouluttajille, jotka toimivat enemmän kuin perinteiset liikemiehet. Davis tiesi kuinka kouluttaa hevosta – hän voitti Travers Stakesin Annihilate ‘Emin kanssa – mutta hän ei olisi saanut paljon asiakkaita tänä nykyaikana. Hevosnomistajat ovat tottuneet odottamaan eri rotuisia hevoskouluttajia, ja kansanomaiset vapaat ajat ovat poissa.
Kun Davis hallitsi Kentucky-Arkansas-Chicago-kierrosta, hän uhmasi sopimusta ja itselleen sopivia sääntöjä. Lost in Keeneland lore on tarina kouluttaja Jim Cowdenista, joka vaati hevosen Davisilta. Cowdin käveli kiinnittääkseen vasta hankitun hevosensa löytääkseen Davisin irrottamassa eläimen kenkiä. Cowdin ilmoitti Davisista radanvalvojille. Davis selitti, että kengät olivat hänen henkilökohtaisesti suunnittelemiaan ortopedisia jalkineita, eikä hän aikonut jakaa salaista suunnitteluaan kilpailevan tallin kanssa. Järjestäjät määräsivät Davisin luovuttamaan kengät, mutta tässä vaiheessa kengät olivat kadonneet. Tietysti heillä oli.
Toisen kerran Davis osti Colors-nimisen hevosen Calumet Farmilta. Hevosella oli maine siitä, että hän kieltäytyi lastaamasta lähtöporttiin. Tämä ei estänyt Davisia, sillä Colors oli Whirlawayn poika, joka oli hankittava hyvään hintaan.
Davis aloitti värien uudelleenkoulutusohjelman. Hän varustasi itsepäisen hevosen valjailla. Traktori, joka oli koukussa valjaisiin, veti Colorsin lähtöporttiin. Kun Davis oli portin sisällä, hän varustasi hevosen lisähihnoilla estääkseen Colorsia kääntymästä tai makuulle. Hän jätti hevosen porttiin täysin yksin joka päivä, mutta hän tarjosi Colorsille heinää, rehua ja vettä. Hän toivoi voivansa opettaa Colorsille oppitunnin.
Davisin valitettavasti Colors oli häntä älykkäämpi. Värit oppivat murtautumaan portista. Davis luuli voineensa tämän taistelun. Mutta Colors kieltäytyi juoksemasta poistuessaan portista. Niin paljon kuin hän tiesi hevosesta, Davis ei aina tullut voittajaksi, ja Colors osoitti sen.
Davis aloitti työvuotensa kotivaltiossaan Teksasissa myymällä käytettyjä autoja ja vakuutuksia. Hän meni Kentuckyyn hoitamaan High Hope Farmia isänsä puolesta, kun tämä mies sairastui. Racingin tappio Davis Jr.:n kuoltua vuonna 1976 oli valtava, sillä hän oli saavuttanut paljon muutakin kuin kouluttanut Travers-voittajan ja avannut Varmint-illallisen.
Hän aloitti käytännön avata tilansa vuotuiselle hyväntekeväisyystapahtumalle, High Hope Steeplechase -tapahtumalle, joka keräsi huomattavia summia arvoisiin tarkoituksiin. Estejuoksu jatkuu Kentucky Horse Parkissa, jonka nimi High Hope viittaa tähän värikkääseen hahmoon, joka söi varminteja, voitti Traversin ja avasi tilansa yleisölle hyvän asian puolesta.
[Arkansas Derby:Varmint-illallinen:missä kanit uivat ja viski virtasi kuumissa lähteissä: https://fi.sportsfitness.win/penkkiurheilu/kilparatsastus/1005050911.html ]