Miten FilletStriper
terävällä veitsellä
Fillet käsine
Fillet pöytä tai leikkuulauta
Näytä Enemmän Ohjeet
tekemään kalafileitäMeriahven
1 < p > Asetakala pöydälle niinselkäevä on ylöspäin.
2
Työnnä veitsen allafin ja leikkaakiduksetkalan ja kohtivatsaa .
Halvat 3
Käännäkala ympäri ja leikata häntää kohti , saattaa veitsi vastenselkärangan luiden kunnes ohittamaantoisen selkäevä .
4
Työnnäveitsi kaikki läpikalaa ja ulos toisesta päästä , jolla se litteä , työtä se takaisin kohtihäntä , saada mahdollisimman paljon lihaa kuin voitluun .
5
Leikkaa takaisin kohtipää, viipalointi fileetäluu, ja pyrkiivatsaan . Leikkaa jopa yli kylkiluut ja takaisin alas , kunnes olet leikannut suurin osa lihasta poisruumiinonteloon .
6
Käännäkala ympäri ja viipaloi alaskidukset uudelleen, sitten leikataan ylös hännän yläreunassaselkäevän päähän . Asetaveistä vastenselkärangan , kun noin puoletkala ja leikkaa läpikala yhdessä pitkässä liikkeessä takaisinhäntä kuten teitte vaiheessa 4. .
7
Slice alaskala ja jopa yli kylkiluut kuten teitte vaiheessa 5 , tällä kertaa toisella puolella , pyrkivätpää ja takaisinhäntää .
8
Leikkaaloputfilee ilmaiseksi ja sitten ihon ja pese vedellä .
[Miten FilletStriper: https://fi.sportsfitness.win/virkistys/Deep-Sea-Fishing/1005008972.html ]